İçeriğe geç
1.000 TL üzeri siparişlerde ücretsiz kargo. Safranbolu'dan kendi üretimimiz. Ürünlerimizi keşfedin. Özenle hazırlanan safran ürünleri.
Safranbolu'daki safran tarlamız ve çevresindeki tepeler

Safranbolu'dan kendi üretimimiz

Safranın hikâyesi, toprağında başlar.

Safranbolu'nun topraklarında özenle yetiştirdiğimiz safranı, tarlamızdan sizinle buluşturuyoruz. Her ürünün arkasında emek, sabır ve bir üretim hikâyesi var.

Safranlarımızı keşfedin Üretim hikâyemiz

Kendi Üretimimiz

Safranı kendi tarlamızda yetiştiriyoruz.

Safranbolu'dan

Ürünlerimiz Safranbolu'daki üretimimizden geliyor.

Özenli Hasat

Safran çiçeklerinin hasat ve hazırlık sürecine emek veriyoruz.

Doğrudan İletişim

Ürünlerimiz ve siparişlerimiz hakkında doğrudan bizimle iletişim kurabilirsiniz.

Elde tutulan safran çiçeği, arkada tarlamız

Hikâyemiz

Bir toprak, bir emek, bir safran hikâyesi.

Safranbolunun Safranı, safranın değerini yalnızca bir ürün olarak değil, arkasındaki emek ve üretim kültürüyle birlikte anlatmak için yola çıktı.

Safranbolu'da kendi tarlamızda yetiştirdiğimiz safranı, üretim sürecinin her aşamasına verdiğimiz özenle sizlere ulaştırıyoruz.

Bizim için safran yalnızca gramla ölçülen kıymetli bir baharat değil; toprağın, sabrın, emeğin ve geleneksel üretimin bir araya geldiği özel bir ürün.

Safranın hikâyesini kendi üretimimizle yaşatmak ve daha fazla insana tanıtmak istiyoruz.

Mor yapraklı safran çiçeği ve kırmızı tepecikleri

Safran Hakkında

Küçük bir çiçek, büyük bir değer.

Safran, Crocus sativus bitkisinin çiçeklerinden elde edilen, kendine özgü rengi, aroması ve kullanım alanlarıyla bilinen değerli bir baharattır.

Onu özel kılan en önemli özelliklerden biri, üretiminin emek ve özen gerektirmesidir.

Safran Nedir?

Safran bitkisinin çiçeğinin kırmızı tepeciklerinin özenle ayrılması ve kurutulmasıyla elde edilen özel bir baharattır.

Neden Değerlidir?

Hasadı ve hazırlanması emek gerektirir. Bir çiçekten elde edilen safran miktarı oldukça azdır.

Nasıl Yetiştirilir?

Safran soğanlarından yetişen bu bitkinin gelişiminden çiçeklenmesine kadar belirli bir yetiştirme süreci vardır.

Nasıl Kullanılır?

Pilavlarda, tatlılarda, bazı geleneksel yemeklerde ve farklı tariflerde kendine özgü rengi ve aroması için kullanılır.

Ürünlerimiz

Safranlarımızı keşfedin.

Safranbolu'daki kendi üretimimizden, farklı miktar ve paket seçenekleriyle hazırladığımız ürünlerimizi inceleyin.

Safran Çiçeği ve Polen

Sepetinizi oluşturun ve siparişinizi WhatsApp üzerinden bize iletin. Ödeme bu sitede alınmaz; sipariş talebiniz WhatsApp'ta birlikte netleştirilir.

Hasadımız

Tarladan çiçeğe, çiçekten safrana.

Her safran çiçeğinin arkasında bir yetiştirme ve hasat süreci bulunur. Biz bu yolculuğu kendi tarlamızda yaşıyor ve sizlerle paylaşıyoruz.

  1. 01Tarlada safran soğanlarını ekenler

    Soğanlar toprakla buluşur

    Safran soğanları tarlada toprakla buluşur; yolculuk burada başlar.

  2. 02Toprakta yeşeren safran bitkisi ve açan çiçek

    Bitki gelişir

    Soğanlardan çıkan bitki zamanla gelişir.

  3. 03Toprakta açmış iki safran çiçeği

    Mor çiçekler açar

    Safran çiçekleri açar ve tarla mor tonlarla dolar.

  4. 04Sepette toplanmış safran çiçekleri

    Çiçekler hasat edilir

    Açan çiçekler tarladan hasat edilir.

  5. 05Elde tutulan safran çiçeği ve kırmızı tepecikleri

    Safran çiçekten ayrılır

    Çiçeğin kırmızı tepecikleri ayrılır.

  6. 06Kurutulmuş ve paketlenmiş safran

    Kurutma ve paketleme

    Ayrılan safran kurutulur ve paketlenir.

Mutfakta Safran

Mutfağınızda safrana yer açın.

Safranlı pilav

Safranlı Pilav

Safranın kendine özgü rengini ve aromasını pilav tariflerinde kullanabilirsiniz.

Safranlı sütlü tatlı

Safranlı Tatlılar

Sütlü tatlılar ve farklı tatlı tariflerinde safranla özgün lezzetler hazırlayabilirsiniz.

Safranla hazırlanmış geleneksel bir yemek

Geleneksel Tarifler

Farklı mutfak kültürlerinde kullanılan safranı kendi tariflerinize ekleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Merak edilenler.

Safran nedir?
Safran, Crocus sativus bitkisinin çiçeğindeki kırmızı tepeciklerin ayrılıp kurutulmasıyla elde edilen değerli bir baharattır. Kendine özgü rengi ve aromasıyla bilinir.
Safran nerede yetiştiriliyor?
Bizim safranımız Safranbolu'daki kendi tarlamızda yetiştiriliyor. Safranbolu, safranla özdeşleşmiş bir ilçedir.
Ürünleriniz kendi üretiminiz mi?
Evet. Safranbolu'daki kendi tarlamızda safran yetiştiriyor, hasat ediyor ve ürünlerimizi sizlere sunuyoruz.
Safran nasıl saklanmalıdır?
Genel olarak safran; ışıktan, nemden ve sıcaktan uzakta, kapalı bir kutuda saklanır. Ürün paketindeki bilgileri esas alabilirsiniz.
Safran yemeklerde nasıl kullanılır?
Safran genellikle çok az miktarda kullanılır. Birçok tarifte iplikler önce sıcak su veya sütte bekletilir, ardından yemeğe eklenir. Miktar tarife ve damak tadına göre değişir.
Hangi gramajlarda ürün satıyorsunuz?
Safran ürünlerimizi 0,3 gram, 1 gram, 5 gram ve 10 gram seçenekleriyle sunuyoruz. 0,3 gram ve 1 gramlık ürünlerin üçlü paketleri de vardır. Ayrıca 50 gramlık safran çiçeği ve polen ürünümüz bulunur; bu ürün safran ipliği değildir.
Siparişimi nasıl verebilirim?
Ürünleri sepetinize ekleyip "Siparişi WhatsApp'a Gönder" butonuna basmanız yeterli. Sepetiniz hazır bir mesaj olarak WhatsApp'ta açılır. Ödeme bu sitede alınmaz; sipariş ve ödeme ayrıntıları WhatsApp üzerinden netleştirilir.
Kargo ücreti ne kadar?
1.000 TL üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Diğer siparişlerde kargo bilgisi WhatsApp üzerinden paylaşılır.
Ürünler nasıl paketleniyor?
Ürünler seçtiğiniz gramaj ve paket seçeneğine göre hazırlanır. Paketleme hakkında ayrıntılı bilgi için bize WhatsApp'tan ulaşabilirsiniz.

İletişim

Bizimle iletişime geçin.

Safranlarımız, üretim sürecimiz veya siparişleriniz hakkında merak ettiklerinizi bize sorabilirsiniz. Size yardımcı olmaktan memnuniyet duyarız.

WhatsApp'tan İletişim Instagram Hesabımız